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洗碗机是细菌温床--健康·日子--人民网
时间: 2025-07-22 17:55:42 | 作者: 企业单位
产品概述
现代化的洗碗机进入群众厨房后，带来方便快捷的一起，也悄然带来一些健康危险。近期，斯洛文尼亚卢布尔雅那大学的研究人员发现，欧洲的洗碗机样本中含有导致尿路感染、皮肤感染、食物中毒、心脏感染的细菌，以及引起鹅口疮的白色念珠菌等。
研究人员提示，洗碗机是“人工的极点环境”，人们运用洗碗机的频率、自来水的硬度等，都会对细菌和真菌繁殖发生必定的影响。美国国家生物技术信息中心表明，有些病原领会潜伏在宿主体内，等候其抵抗力下降时趁虚而入。
为尽量防止洗碗机成为感染疾病的“温床”，运用时要注意清洗餐具后，及时把盖板翻开，使余热排出，坚持内部枯燥清洁；每次运用后，将食物残渣倒出，防止其腐朽、繁殖细菌，并常常对渣篮进行除臭除菌清洗；坚持洗碗机腔体清洁，能够恰当放入中性清洁剂，清洗完后用清水洗净，防止水槽被腐蚀。 （张 颖）
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