进清水河小兰农家院，一幅美丽的画卷展现在眼前，让人身心马上放松下来，这时农家院的主人明大哥笑盈盈的迎了上来，开端叙述他们“联合配偶”的创业之路。

  明大哥早年时做过修建工、焊工、司机等许多作业，跟着爸爸妈妈年岁的增加，便让其到瑞丽运营父辈传承下来的回族饭馆，抱着测验的心态，明大哥开端了他的餐饮生计。

  日复一日他的炒菜技能越来越熟练，待人接客之道也越发精深，这一干就是13年。

  在这个过程中，他认识了在姐告开餐饮店的小兰，小兰是一名贤惠美丽的傣族姑娘，她热衷于做傣家的各种美食，两人常常交流餐饮运营之道。

  在交流的过程中了解到不同民族的饮食文化，渐渐的饮食文化为他们搭起了一座鹊桥，组建了一个美好的家庭。

  “每次回清水河，我都发现村寨里改变挺大的，交通更便当了，舍得消费的人也多了，我心中就萌生了回乡创业的主意，和小兰一商议，她十分支撑我的主意，三年前咱们就为这个农家院做准备了”明大哥笑着说。

  从开始的规划、开工到装饰，明大哥都亲身参加，通过三年的时刻投入80余万元，

  这座特别的农家院总算竣工了，宅院里菜地和果树相间，各种时令蔬菜和应季生果包罗万象，让人看的赏心悦目。

  “你们看到的仅仅一部分，咱们还饲养了许多生态土鸡、土鹅呢，客人能够每时每刻吃到最生态的食材”小兰满脸骄傲的告知咱们。当咱们走近点菜柜探寻他家的特征菜时，发现竟是回族特征与傣族特征的结合体，不只有本地牛肉，还有撒撇、酸耙菜等，明大哥告知咱们在他家能够吃到两种民族的饮食，在别处是难以寻到的。

  “自本年4月份倒闭以来，每天都有三、四桌的客人，月收入达1万元以上，现在是起步阶段，咱们的客人首要仍是芒棒本地人，咱们村寨里的人也常常到我家来吃，咱们都夸我家手工不错呢”明大哥给咱们介绍道。

  在问及未来有什么计划时，明大哥告知咱们，在运营好农家院的一起，他还要探究怎么把回族和傣族的一些饮食文化发扬光大，比方开发腊鹅、干巴、油香等伴手礼，让来的客人不只在这里消费，还能带走产品。明大哥回乡的初衷是传承自己民族的饮食文化，终究的意图是让饮食文化成为一种品牌，一种人与人之间无需言语就能交流的桥梁。、

  村庄复兴需求像明大哥相同的人回乡来创业开展，更需求工业支撑，信任在不久的将来，像小兰农家院相同的“美好农庄”会如漫山遍野般在芒棒开花结果。